香酥可口好吃极了(香脆可口的食物)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 07:11作者:杨佳旭

香酥可口好吃极了(香脆可口的食物)

忍耐是痛的,但是它的结果是甜蜜的。——卢梭


黄智荣网友提问:

香酥可口好吃极了

优质答案:

一、食材:油皮:中筋粉200g,糖30g,玉米油60g,水80g,油酥:中筋粉130g,玉米油90g,栗子1斤。

二、油皮:中筋粉200g 糖粉30g玉米油60g 水80g。

三、酥皮:中筋粉130g 油60g。

四、分别和成面团醒发2小时。

五、栗子往皮。

六、用开水烫一下,好往皮。

七、扒好的栗子。加水打成泥,加一勺油。

8、小火熬煮,熬煮到很好塑形,就可以了。

9、预备好的材料。油皮16个每个22g,酥皮16个每个12g.栗子馅每个15g。

10、油皮按扁把酥皮放到里面。封口。擀成牛舌状。卷起来。按长的方向擀开。卷起来。醒发15分钟。

1一、擀薄,包馅。封口。按扁放到烤盘里。

1二、中层170℃30分钟,每15分钟翻个面。

以上就是玉米油,去皮,封口的相关信息资料了,希望能帮到您。取得成就时坚持不懈,要比遭到失败时顽强不屈更重要。——拉罗什夫科


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