这样做口感特别好(这样做才好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 07:08作者:吴旻云

这样做口感特别好(这样做才好吃)

爱所有人,信任少许人,勿伤任何人。——莎士比亚《皆大欢喜》


李淑芬网友提问:

这样做口感特别好

优质答案:

一、首先先把把白吐司丁放进牛奶里浸泡2分钟。

二、然后全部倒进鸡蛋液里,搅拌均匀

三、这时候,再倒进牛肉糜里,再加进剩下的所有食材。

四、然后顺着一个方向搅打上劲,搅拌均匀。

五、分成6等分,每个50g。假如做的汉堡坯大的话,就每个分多一些肉。

六、再用油纸夹好,然后用手掌压扁成圆形。

七、肉饼尽量压薄压大一些,一煎还会变小的。

8、全部做好之后可以放冰箱里冻起来,吃的时候拿出来解冻。

9、煎锅里放油,然后把牛肉饼放进往,小火煎。

10、其中不时翻面,直至把肉饼煎至不带血水,能闻到香味即可。

以上就是肉饼,均匀,牛肉的相关信息资料了,希望能帮到您。当岁月流逝,所有的东西都消失殆尽的时候,唯有空中飘荡的气味还恋恋不散,让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》


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