这样做要多吃几碗饭(每顿吃几碗饭合适)

对于攀登者来说，失掉往昔的足迹并不可惜，迷失了继续前时的方向却很危险。

林乐妹网友提问：

这样做要多吃几碗饭

优质答案：

一、茄子洗净切成条，梅香咸鱼切丁，预备三片姜用来煎咸鱼，再切少许姜蓉葱蓉，生粉兑水备用。

二、炒锅中加进油，油的分量要多些，没办法，茄子就是要油多才好吃。油热后将茄子放进往炒，炒至茄子完全变软，盛进一个垫有厨房纸的盘子，厨房纸可以吸往一些油份。

三、用炒茄子剩的底油来煎咸鱼，煎至咸鱼表面金黄变硬，不管是煮菜还是用来送饭，煎咸鱼的时候都要放姜，姜可以用来避腥。

四、盛出煎好的咸鱼，将锅洗干净，重新加进新的油，不用太多，够爆香葱姜即可。油热后爆香葱姜，放进肉碎，烹少许料酒，等肉碎变色后放进茄子和咸鱼。

五、加老抽，生抽，蚝油，糖，胡椒粉调味，生抽，老抽，蚝油都是咸的，尝过后再决定加不加盐。加进少许水煮5分钟，最后加进芡汁兜匀即可。

以上就是咸鱼,茄子,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。 青春，就像受赞美的春天。——勃特勒