教你如何手工制作饺子皮(手工饺子皮制作过程)
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发表时间:2022-06-04 07:17
努力就是光,成功就是影。没有光哪儿来影?
陈建纬网友提问:
教你如何手工制作饺子皮
优质答案:
一、首先,和面。加进适量的面,然后加进少量的水,然后把鸡蛋打破,把蛋清小心翼翼的倒进到面粉中,搅拌。(水在开始的时候少放一点,之后根据面的干硬程度,在适量的加水,以免加水过多变成“面糊”)
二、之后,揉面,使之变成一团。这时,可以滴进几滴油,再揉面,最后就是放到盆中醒面。(至少放置半个小时,待到擀面皮时用)
三、之后,把醒好的面放在面板上揉成一团。使之变得有劲道,根据面团的大小,用刀把面团切成几份,然后用双手把面团搓成“长蛇”状,之后用刀把之切成小段。
四、最后一步,就是用手用力挤压,把小段按平,然后用擀面杖擀成薄皮状即可。
以上就是面团,切成,加水的相关信息资料了,希望能帮到您。前有阻碍,奋力把它冲开,运用炙热的激情,转动心中的期待,血在澎湃,吃苦流汗算什么。