如何做清炖羊肉(如何做清炖羊肉的好吃的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-04 07:54
只要持续地努力,不懈地奋斗,就没有征服不了的东西。——塞内加
黄珮秋网友提问:
如何做清炖羊肉
优质答案:
一、预备食材:羊肉2500克、白萝卜1根、葱姜、料酒。 盐、胡椒粉、花椒、小茴香、干山楂、橘皮、干红辣椒各适量。
二、将羊肉切块,洗净用净水浸泡25分钟,中间换一次水,萝卜切块备用。
三、冷水放进肉,开火煮,开锅后用漏勺撇往浮沫,捞出用净水洗净备用,预备炖肉用的调料,将肉进锅,加进焯肉澄清的水,放进调料和萝卜,加进料酒开火炖煮两个小时即好。
四、吃时盛出的肉加进了盐、胡椒粉、香菜和葱粒,非常好吃原汁原味的,不需要再放其他调料了。
以上就是调料,料酒,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。▼名言名句简短