果仁列巴怎么做(坚果列巴的制作方法)
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发表时间：2022-06-04 07:47
当岁月流逝，所有的东西都消失殆尽的时候，唯有空中飘荡的气味还恋恋不散，让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》
陈育珍网友提问：
果仁列巴怎么做
优质答案：
一、除黄油和果仁的全体材料投进面包桶，先液体后粉类。9号揉10分钟，太干不成团，加进少许牛奶，成团后再加黄油揉，总时长为30分钟，留在面包桶内进行发酵1小时。
二、面团取出，排气多擀几次。盖保鲜膜醒10分钟，预备核桃仁和葡萄干，葡萄干用厨房纸吸湿。面团醒好，擀成长方形大面片，展撒果仁，卷紧，两端窝进底部，放进烤盘，进行二发。
三、烤箱内发酵，放进一盆开水，发酵温度约40度，2倍大取出。190度预热烤箱。割包，刷蛋液。
四、进烤箱，中层35分钟。约13-15分钟，加盖锡纸。烤好取出晾凉。
以上就是烤箱,面团,葡萄干的相关信息资料了，希望能帮到您。有志的人战天斗地，无志的人怨天恨地。
