只需要几个简单步骤就好(这么多步骤)
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发表时间:2022-06-04 07:41
英雄主义是在于为信仰和真理而牺牲自己。托尔斯泰
陈金昀网友提问:
只需要几个简单步骤就好
优质答案:
一、食材:芥菜疙瘩 40千克、食用盐 3千克、饮用水 50千克。
二、将新鲜的芥菜疙瘩修理干净,往毛须,往叶子,土壤,洗干净。
三、将洗好的芥菜装进大缸里,不要装的太满,离缸口20厘米为宜,方便搅动
四、加进饮用水,以没过芥菜10厘米为宜,加盐0.5千克。
五、用干净的木棍搅动使盐溶化,然后放在室内阴凉处。
六、经常用木棍搅动最好天天一次,大约一个月以后缸内会有酸味产生,这时再加1千克的食用盐。继续天天搅动。
七、在搅动的时候经常尝一下咸菜的酸度,觉得可口了就可以再加盐了。每次加盐不宜过多,直到口味合适即可。
8、这样一缸咸菜疙瘩就腌好了,假如有辣味是由于腌的时间短,再腌几天就好了。
以上就是芥菜,疙瘩,木棍的相关信息资料了,希望能帮到您。经过大海的一番磨砺,卵石才变得更加美丽光滑。