慕斯盒子怎么做(慕斯蛋糕盒子的做法窍门)
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发表时间:2022-06-04 07:21
忍耐是涌起希望的技能。——瓦福纳德
陈雅惠网友提问:
慕斯盒子怎么做
优质答案:
一、 奥利奥饼干碎碾碎,加进黄油拌匀,放进盒子中 稍压实即可。将吉祥丁片放进冷水中泡软。
二、【提拉米苏】细糖和蛋黄打发(备用)。芝士和牛奶隔水加热拌均至无颗粒状态。
三、搅拌好的芝士面糊加进泡软的吉祥丁片搅至吉祥丁融化,加进打发好的蛋黄和咖啡酒搅匀。
四、面糊过筛,防止有芝士颗粒。
五、 淡奶油打至7成,分3次加进芝士面糊中拌匀。
六、 将拌匀的芝士面糊倒进展好饼干底的饼干盒中。还可以直接倒进饼干盒中。放进冰箱冷冻1小时左右。
七、【草莓冻芝士】奶油奶酪隔水化软打至无颗粒状态。
8、 牛奶与细糖加热至糖溶解,凉至手温时,加进吉祥丁搅拌匀,再加进软化的奶油奶酪搅拌均匀。
9、草莓果酱与柠檬汁混合加进奶油奶酪面糊中拌匀。淡奶油打至6成发,分3次加进草莓芝士面糊中搅拌均匀即可。
10、将拌匀的草莓芝士糊倒进展好饼干底或冷冻芝士层的饼干盒中。放进冰箱冷冻1小时左右。
1一、用水果简单装饰一下,就美美的啦!天气渐热,慕斯盒子送人或是自带都非常方便。
以上就是面糊,芝士,饼干的相关信息资料了,希望能帮到您。冬天的河干涸了,我相信,春水还会来临,那时白帆就是我心中的偶像;风中的树叶凋零了,我相信,泥土里的梦将在枝头开花结果。