面点玫瑰花骨朵的制作方法(新鲜玫瑰花骨朵怎样炮制)

业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。——韩愈

赖儒威网友提问：

面点玫瑰花骨朵的制作方法

优质答案：

一、预备好材料（面粉、水，葱姜、调料等）

二、面粉加水、鸡蛋、少许盐，想要带点颜色是成品更加漂亮的话就加红萝卜汁或菠菜汁代替水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边静置醒面。

三、将猪肉、葱姜剁末，肉碎中加进葱姜、盐、料酒、生抽、香油拌匀。

四、香菇往梗，切碎末，均匀地拌进肉馅中，饺子馅好啦。放冰箱冷躲，防止菜肉馅出水。

五、面团搓成长条，分切成大小一致的小面团、再擀成圆形饺子皮。

六、从冰箱拿出肉馅，饺子皮3-5个为一组叠放，再平展上肉馅，肉馅不要过多。

七、再从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对叠起来，再从最后叠起的饺子皮位置，把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了。漂亮吧！依次做好所有的饺子！

8、平底锅放少许油中火烧热，放进玫瑰饺子，煎至底部金黄。或者直接放水蒸熟就可以吃了。

9、假如是做煎饺的话再加进开水至饺子的三分之一高度处，盖上锅盖焖煮，等水烧干，饺子就熟了。

10、盛盘、享用 ，加点葱花、红辣椒碎等在上面，增添美感。

以上就是饺子皮,肉馅,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。胸有凌云志，无高不可攀。