让你秒变五星级大厨(五星级大厨师)
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发表时间：2022-06-04 06:01
流水在碰到底处时才会释放活力。——歌德
陈玮弘网友提问：
让你秒变五星级大厨
优质答案：
一、食材：羊排，葱片，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒，酱油一小勺，白糖，老抽一点，料酒，耗油，鸡粉，大蒜两半。
二、羊排切成小块，锅烧水下进羊排焯下水，水开后捞出羊排洗干净啊。
三、锅中放油，将预备好的调料一起倒进锅中，加酱油，炒出香味。
四、在下进羊排，扒了一会，扒了到羊排上色，太少了一点白糖，再来点老抽调调颜色。
五、在扒了均匀，加点料酒，加水，放一点鸡精，少了一点蚝油，盖上锅盖炖二十分钟。
六、等到时间后加一点盐，把花椒大料这些调料全部挑出来。
七、然后将汤汁都要靠干，再放一点大蒜片，在勾一点芡，马上就要出锅了，最后放一点调料油。
以上就是羊排,调料,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。曾经拥有的东西被夺走，并不代表就会回到原来没有那种东西的时候。——东野圭吾《白夜行》
