面汤方便快捷鲜香(面汤怎么做才好吃)

没有口水与汗水，就没有成功的泪水。

祖冠珠网友提问：

面汤方便快捷鲜香

优质答案：

一、紫薯提前蒸熟，用蒸锅大约蒸20分钟即可。把紫薯切成小块。

二、紫薯块加等量的水，放进搅拌机，搅打成细腻的糊状；面粉里放进盐，1个鸡蛋，半汤勺食用油，和紫薯泥，（鸡蛋的大小和面粉的含水量不同，还有各人所用的紫薯泥的稠度不同，我没有写紫薯泥的用量，先少量放）500克的面粉量放进一个鸡蛋正好，在加一点盐，和半汤勺食用油和成的面团，煮出来的面条滑顺筋道，不易粘连，就算面和的软一点，煮出来也没题目

三、先用筷子搅拌成絮状，在和成面团；紫薯泥要一点点加，手擀面需要和硬一点的面团，液体量能把面粉和成团就行，不要加多了。把面团揉光滑，饧十五分钟左右。

四、饧好的面团，擀成薄薄的大饼状，在折叠成扇形，折叠的时候用玉米面来做手粉，在切成细条，抖开。干好的面条可以冷冻保存，吃多少煮多少，很方便。

五、来调汤。香菜切碎放进大碗，在倒进酱油，香油和盐，用开水冲调搅拌开。

六、煮好面团，把面条捞进汤碗，在放进自己喜欢的小菜或者酱类即可。

以上就是面团,面粉,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。真理的旅行，是不用入境证的。——约里奥·居里