来学学吧(来学网贴吧)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 06:57作者:王介乔

来学学吧(来学网贴吧)

山顶对我们半山腰的人来说并不遥远。


杨彦君网友提问:

来学学吧

优质答案:

按照以下方法炒的牛肉会比较嫩。

一、牛肉一块儿,切成条儿,放进适量糖和姜粉用手抓匀,蒜薹洗净切成段儿。

二、加进酱油,用筷子搅拌均匀(以酱油全部吸附在肉上为宜),静置20分钟,然后加进淀粉植物油搅拌均匀。

三、炒锅放进适量底油,油热好后把肉放进锅中,肉放进锅中不要急着翻炒,只把肉铲开,小火约半分钟到一分钟左右,改中大火,开始翻炒,这样炒一来肉不会粘锅,二来保湿不出汤。

四、翻炒至完全变色就好了(假如想要颜色深一点,此时也可再加进一小勺酱油)。把肉盛出,锅中放进蒜薹,略翻炒一会儿,然后把肉放进锅中和蒜薹一起翻炒,并可按个人口味加进盐和其他调料。

五、淀粉加凉水调开(比例为1:4左右),淋进锅中,不要一下全倒进往,边倒边翻炒,看到汤汁浓稠即可,然后出锅装盘。

以上就是翻炒,放入,蒜薹的相关信息资料了,希望能帮到您。母鸡的理想不过是一把糠。


    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;