长沙近期最新湘菜做法是什么(湘菜长沙口味菜)
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发表时间:2022-05-27 08:09
陈怡婷网友提问:
长沙近期最新湘菜做法是什么
优质答案:
一、材料:腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺
二、腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;
三、余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上;
四、将腊鸭进高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就OK了!
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