鸡爪的牛肉火锅怎么做(牛肉烧鸡爪)
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发表时间：2022-06-04 06:35
幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运也决非没有安慰和希望。——培根
孙琳莲网友提问：
鸡爪的牛肉火锅怎么做
优质答案：
一、将牛肉往筋膜后切成大薄片，草果洗净沥干水，牛肝洗净切成大块，水发海带洗净后切成条，水发香菇往蒂撕成2块。
鸡爪往老皮拍破，土豆往皮切片，粉丝水发后沥水切段，小白菜和菠菜往老叶洗净后沥于水。以上各料分别装进盘内，放在火锅四周。
二、草果逐个拍一下，放进压力锅内，倒进牛肉汤烧沸加气压阀10分钟，降温后倒进火锅中，加进余汤、姜片、葱段、精盐、胡椒粉和料酒煮10分钟，撇往浮沫，撒进味精，即可上桌烫食各料。
以上就是切成,草果,水发的相关信息资料了，希望能帮到您。有许多人是用青春的幸福作成功的代价的。——莫扎特
