雪泥的制作方法(雪花泥制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 06:53作者:刘丽卿

雪泥的制作方法(雪花泥制作方法)

忍耐和坚持虽是痛苦的事情,但却能渐渐地为你带来好处。——奥维德


武淑芬网友提问:

雪泥的制作方法

优质答案:

一、糯米粉50克倒进锅中炒熟,放置一旁备用。

二、牛奶,白砂糖加热,至白糖融化后倒进碗内。在碗中加进玉米淀粉,糯米粉100克混合成浆糊状,拌至无颗粒。

三、放进锅中大火蒸15分钟,并趁热倒进色拉油拌匀,蒸好后放置一旁冷却。

四、取一个干净无水渍的碗,倒进淡奶油100克,用电动打蛋器打发至八成有粘稠感即可。

五、将冷却后的糯米团分成30克一份,并装进保鲜膜中用擀面杖一个个擀薄。

六、擀好的面皮,展上一层打发好的奶油。

七、再放3-5颗小芒果粒,最后再盖上少许淡奶油,手上沾上熟糯米粉把面皮四周收口捏紧。

8、将收口朝下摆放,就完成了,放进冰箱冷躲后食用口感更佳。

以上就是奶油,面皮,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。不为穷变节,不为贱易志。


    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;