雪泥的制作方法(雪花泥制作方法)
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发表时间:2022-06-04 06:53
忍耐和坚持虽是痛苦的事情,但却能渐渐地为你带来好处。——奥维德
武淑芬网友提问:
雪泥的制作方法
优质答案:
二、牛奶,白砂糖加热,至白糖融化后倒进碗内。在碗中加进玉米淀粉,糯米粉100克混合成浆糊状,拌至无颗粒。
三、放进锅中大火蒸15分钟,并趁热倒进色拉油拌匀,蒸好后放置一旁冷却。
四、取一个干净无水渍的碗,倒进淡奶油100克,用电动打蛋器打发至八成有粘稠感即可。
五、将冷却后的糯米团分成30克一份,并装进保鲜膜中用擀面杖一个个擀薄。
六、擀好的面皮,展上一层打发好的奶油。
七、再放3-5颗小芒果粒,最后再盖上少许淡奶油,手上沾上熟糯米粉把面皮四周收口捏紧。
以上就是奶油,面皮,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。不为穷变节,不为贱易志。