两种方法教你自制烟熏鱼(烟熏鱼怎么做好吃又简单的方法)
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发表时间：2022-06-04 06:45
苟有恒，何必三更起五更眠;最无益，只怕一日曝十日寒。——毛泽东
李雅筑网友提问：
两种方法教你自制烟熏鱼
优质答案：
一、将烟熏鱼洗净切块加豆豉干椒与食油再放奌水蒸蒸一小时拿出,再将铁锅上火放油把切成一寸长的大祘下锅炒一下放奌盐再倒进蒸的鱼翻炒一下出锅食用。
二、将熏鱼切小块放冷水泡1-2小时，可以减轻烟熏味和咸味，然后用水冲洗干净后沥干水，预备一些蒜末和干辣椒末，生姜末，锅中稍微放多点油烧热后将蒜末、干辣椒末和生姜末炸一炸，放进熏鱼块，翻炒，直到味到鱼香味，然后洒一点点水在鱼块上面，再翻炒，直到鱼块变熟，鱼香味更浓，试试味道合适后装盘。这样做出来的挺香的。
以上就是翻炒,熏鱼,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。——韩愈
