唐山棋子烧饼做法教学详解(唐山棋子烧饼的由来简介)
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发表时间:2022-06-04 05:19
少年人不会抱怨自己如花似锦的青春,美丽的年华对他们说来是珍贵的,哪怕它带着各式各样的风暴。
吴雅玲网友提问:
唐山棋子烧饼做法教学详解
优质答案:
一、把肉剁成末,和葱、面酱、香油等调匀成馅。制瓤。
二、成形:将剩余的面粉加水和匀成水面团,再擀成圆片,把面瓤放在水面片上,前后对折,用面杖把两侧擀平封口,再擀成长方形,切往左右毛边,横切为两块,分别卷成面卷,再揪成小剂。
三、取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放进肉馅,缩口,用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后,将光面撒匀麻仁,放在烤盘内。烘烤。
四、特点:杏黄色,形如棋子,外酥里嫩。
以上就是放在,棋子,拇指的相关信息资料了,希望能帮到您。少壮不努力,老大徒伤悲。——《长歌行》