常见的食用菌有(常见的食用菌有哪些营养方式)

如果缺少破土面出并与风雪拚搏的勇气，种子的前途并不比落叶美妙一分。

郭淑媛网友提问：

常见的食用菌有

优质答案：

一、食用菌的药用保健价值有： 抗癌作用：食用菌的多糖体，能刺激抗体的形成，进步并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效作用。

二、此外栗蘑中富含的有机硒，可作补硒食品，若长期食用，几乎可以防止一切癌变。抗菌、抗病毒作用。

三、食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必须的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的功效，还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。

四、常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。

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