具体步骤总结如下(具体的步骤)
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发表时间:2022-06-04 05:40
邱雅雯网友提问:
具体步骤总结如下
优质答案:
一、羊前腿洗净,改成中块,焯水过凉。
二、卤锅上火,加进卤水、葱段、姜块,调进蚝油、辣酱油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖,放进羊肉,烧开压实改用小火煮熟关火,原汤浸泡半小时后捞出,放凉切成薄片。
三、羊肉片放进盆内,调进味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖、香油、、葱、姜、蒜粒、红椒油,搅拌均匀盛进盘内即可。
以上就是绍酒,白糖,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。凡人便是生知之资,也须下困学勉行的工夫方得。——朱熹