韩式汉堡牛排的做法(韩式烤牛排的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 05:08作者:陈哲玮

韩式汉堡牛排的做法(韩式烤牛排的做法)

成功不会向我们走来,我们必须走向胜利;智慧不会向我们走来,我们必须勤奋思索;快乐不会向我们走来,我们必须用心体验。


张天康网友提问:

韩式汉堡牛排的做法

优质答案:

一、预备:洋葱比较大可以用一个 小一点的最好预备一个半 大蒜切碎备用

二、洋葱洗干净 一半切碎一半备用 预备锅 放黄油翻炒洋葱碎 加进胡椒粉炒香 备用

三、肉馅中加进面包糠 一大勺番茄酱 一小勺糖、醋、酱油、胡椒粉、加进炒好的洋葱碎 用手将肉馅顺着一个方向搅匀

四、取适量肉馅 两手往返换着拍一拍 最后整成圆饼形 放一旁备用

五、预备一个平底锅 放油,中小火下肉饼煎

六、煎至两面金黄,加水 盖住锅底就好 火稍微大一点点 盖上盖子

七、一边煎肉饼一边就可以开始做酱汁了 剩的半颗洋葱切条 薄一些 取锅子一只 放油,下洋葱稍微翻炒

8、在7中加进番茄酱两大勺、酱油、糖、食醋和半碗水, 中火熬

9、熬制浓稠 会挂在锅铲上的程度就好了

10、肉饼煎至只剩一点水后盛出来 用厨房纸巾稍微吸一吸水份和油 摆在盘子上 将做好的酱汁淋在上面

1一、可以加一颗鸡蛋喜欢的菜拌成沙拉放在旁边

以上就是洋葱,肉馅,肉饼的相关信息资料了,希望能帮到您。雄心志四海,万里望风尘。


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