来看一下吧(来看一看吧)
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发表时间:2022-06-04 05:50
沧海可填山可移,男儿志气当如斯。
李于婷网友提问:
来看一下吧
优质答案:
一、先将鸡爪洗干净,然后将鸡爪的指甲减掉,接着将鸡爪对半切开
二、起锅放水,放进鸡爪,姜片,料酒,大火煮开后,继续煮15分钟;将做酸辣鸡爪的其他材料:辣椒,芹菜,洋葱,蒜,姜,葱都均切好备用
三、将上面的食材都放一个大碗里,然后把调料和醋都放进往,然后用筷子搅拌均匀,这时的料汁就是酸酸辣辣的。
四、当鸡爪煮好后,捞出来用干净的凉水冲洗干净;接着将鸡爪放进冰水里,这样鸡爪会很脆,做出来会比较好吃。
五、将鸡爪取出放进料汁碗内,并加进冰水和鸡爪齐平,可以沉没鸡爪,接着加盐,最后盖上保鲜膜放冰箱冷躲24小时后就可以吃了!酸辣柠檬鸡爪的做法还是比较简单,酸酸辣辣的鸡爪可是下酒菜的首选呢。
以上就是鸡爪,放入,冰水的相关信息资料了,希望能帮到您。青春是生命中最美好的一段时间。——黑格尔