这样煲味道更鲜(煲汤如何入味)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-04 05:05
寄言燕雀莫相唣,自有云霄万里高。
黄晓萍网友提问:
这样煲味道更鲜
优质答案:
一、大骨头提前放在净水里浸泡,泡往血水,冲洗干净。
二、海带提前泡发,清洗干净,新鲜香菇也提前泡往泥沙,清洗干净。
四、骨头放在砂锅里,加进适量葱结和姜片,加净水正好没过骨头。
五、大火烧到汤快要开时,用铲子撇往浮头的血沫。
六、大火滚开后,再改小火炖到骨头上的肉软烂,有的肉都将要脱落最好。
七、加进海带炖煮,煮到海带发软,最后加进萝卜片大火烧开,小火炖到萝卜烂,调进适量的盐、鸡精,撒上葱花就可以上桌开吃。
以上就是海带,骨头,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。才气就是长期的坚持不懈。——福楼拜