简单方法教你轻松制作美味(简单又美味的美食制作过程)
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发表时间:2022-06-04 05:30
天道酬勤,恒者能胜,只有勤奋,才能胜利,现在我们能做的就是努力!
孙馨慧网友提问:
简单方法教你轻松制作美味
优质答案:
一、花椒又麻又香关键是控制好油温。具体做法如下:主料:土鸡1只、花椒1匙、姜20克、葱10克、花生油20克。辅料:盐10克、酒10克、花椒粉3克、胡椒粉1克。
二、各材料,鸡砍往头与屁股、鸡爪。
三、在鸡的里外涂满上盐,花椒粉,胡椒粉,腌上2小时。
四、把鸡的肚子切开。
五、取一个锅,放一个有孔的蒸架,在上面放上鸡。
六、把鸡用中火蒸20分钟。
七、鸡熟后,晾凉待用(蒸出来的鸡汁可以用来做汤底拌面吃)。
8、另用一个锅,用花生油烧热,下盐、花椒、姜、胡椒粉。
9、把花椒等料爆香,关火。
10、在熟鸡的内外涂酒后,再涂满花椒盐料,暴露在空气中腌5小时以上或者是一个晚上。
1一、腌好的花椒咸鸡砍件,上碟,放点葱丝,即可食用。
以上就是花椒,胡椒粉,生油的相关信息资料了,希望能帮到您。人生自古谁无死,留取丹心照汗青。——文天祥