蝴蝶结意面怎么做(蝴蝶结面的做法)

那些尝试去做某事却失败的人，比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。

宋合网友提问：

蝴蝶结意面怎么做

优质答案：

一、先预备好现成的蝴蝶面，肉末最好是自己剁，选择筋膜比较少的瘦肉，这样会比较好剁。西红柿划十字刀

二、黄油20克备用，九层塔一小把洗净备用，洋葱半个

三、汤锅里预备一大锅水，烧开之后放进西红柿略烫，水留着，加一小勺盐

四、烫过西红柿的水放进蝴蝶面，转中火煮6分钟左右

五、现在开始预备酱料，烫过的西红柿剥往皮

六、西红柿切成丁备用，留意不要切的太小

七、洋葱切成跟西红柿差未几大小的丁

8、煮到面的颜色变浅，稍微有点变软关火，关火之后面泡着不要捞出来

9、面煮好了，现在开始做酱料，炒锅烧热，放进黄油溶化

10、下洋葱丁小火煸炒，洋葱只要用小火慢慢煸炒才能充分发挥香味，并且会有甜味开释出来

1一、洋葱炒软之后下西红柿丁

1二、西红柿炒到出红油了下肉末

1三、烹进红酒，盖上锅盖焖一分钟，然后加一小碗水，转中小火焖15分钟，放盐，少许白糖提鲜。

1四、出锅前加进水淀粉勾芡

1五、加水淀粉之后转小火继续煮一两分钟

1六、最后撒进九层塔末就可以出锅了

1七、蝴蝶面泡到颜色发白，捞出，然后浇上酱就可以了

以上就是西红柿,洋葱,小火的相关信息资料了，希望能帮到您。丈夫四海志，万里犹比邻。