糯米粉是什么(糯米粉是什么米)
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发表时间：2022-06-04 05:57
绳可锯木断，水可滴石穿。苦干加巧干，坚持持久战。——郭沫若
陈玉凤网友提问：
糯米粉是什么
优质答案：
一、糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味著名。
二、糯米粉和糯米面是没有区别的。在北方称为是糯米面，而在南方称为是糯米粉，只是叫法不同。糯米粉是用糯米浸泡上一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，等待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。
以上就是糯米粉,糯米,水磨的相关信息资料了，希望能帮到您。志气和贫困是患难兄弟，世人常见他们伴在一齐。——托·富勒
