八爪鱼怎么做好吃(八爪鱼怎么做好吃?)

善于捕捉机会者为俊杰。——歌德

王绍玉网友提问：

八爪鱼怎么做好吃

优质答案：

一、食材：八爪鱼十只、土豆半个、洋葱1个、生姜半个、青椒1个、料酒一小碗、食用油4勺、白糖一勺、酱油一勺、鸡精一勺。

二、将八爪鱼，往除内脏和往除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用净水冲一下。

三、将洋葱、青椒、生姜、土豆等配菜洗好，切片，放在一边备用。

四、在锅倒进少量净水，等水开，把八爪鱼放进，半分钟后捞出，沥干水份。

五、开火热锅，倒进两勺食用油，等油加热之后，把刚刚切好的洋葱、青椒、土豆配菜放进锅中爆炒，加进盐半勺、鸡精半勺，然后倒进盘子。

六、将锅清洗干净，热锅加两勺油油，等油热，倒进生姜，翻炒出香味，然后快速将八爪鱼倒进快速爆炒，加进盐半勺、鸡精半勺、一勺白糖，一勺酱油、小半碗料酒，文火煮开。

七、等汁快煮完的时候，倒进洋葱、青椒土豆等配菜，快速翻炒，等配菜炒熟即可出锅。

以上就是青椒,洋葱,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。不从泥泞不堪的小道上迈步，就踏不上铺满鲜花的大路。