毛豆凉拌制作方法(凉拌毛豆的正确做法)

不要为了任何人任何事折磨自己。比如不吃饭哭泣自闭抑郁，这些都是傻瓜才做的事。当然，偶尔傻一下有必要，人生不必时时聪明。

萧郁婷网友提问：

毛豆凉拌制作方法

优质答案：

一、食材：毛豆一盆、姜、葱、蒜、适量。

二、将毛豆放进盆里，加进一汤匙盐，加进适量的水，搅拌均匀，放置15分钟以上。

三、然后将毛豆搓洗干净；同时，我们用刀或者剪刀，将毛豆的两个角剪掉，这样后续凉拌的时候能够更进味。

四、将洗净的毛豆放进锅里，加进适量的水、食用油、盐，煮开，煮到熟为止，捞出用凉白开水冲凉，沥干水分，加进适量的蚝油、醋、生抽，搅拌均匀。

五、将姜、葱、蒜都剁成末。

六、开火，加进适量的食用油，将姜和蒜头先炒香，下适量辣椒面，翻炒均匀，然后关火，10秒以后，将小葱下进锅里，搅拌均匀。

七、最后将锅里的所有食材连同油都倒进毛豆里，搅拌均匀完成。

以上就是毛豆,均匀,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。有苦有乐的人生是充实的。人的一生，没有谁事事得意，处处风光，淡然一些，看开一点。学会珍惜每个今天，才能拥有无悔的明天，在生活的过程中，保持一种平常的心态，淡然而简单，你就会愉快!