血鸭如何做好吃(鸭血怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-04 03:20
你想是怎样的人，你就是怎样的人;你想成为怎样的人，你就会离这个目标不会太远。
陈芸伦网友提问：
血鸭如何做好吃
优质答案：
一、仔鸭1只（约1250克），酸芋苗200克，酸子姜50克，干辣椒20克，酸红辣椒30克，陈庆、八角、沙姜、生抽、蚝油、高汤、料酒、胡椒粉、茶油等适量。
二、将鸭子宰杀留醋血一碗，往毛洗净，破腹取内脏，洗净。
三、把光鸭斩成小件，酸于姜切片，辣椒切成小段。
四、起炒锅，放油烧热，投进酸子姜、干辣椒、酸红辣椒、陈庆、八角、沙姜爆香，放进鸭块、料酒煸炒，调味汁，加盖，中小火焖制进味成熟，倒进酸芋苗、醋血旺火煸炒，撒人胡椒粉翻匀装碟或以火锅形式上桌。
以上就是料酒,胡椒粉,调味汁的相关信息资料了，希望能帮到您。青春的梦想，是未来的真实的投影。——英国
