高炉烧饼做法(高炉烧饼做法手法视频)
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发表时间:2022-06-04 03:17
信心来自于实力,实力来自于勤奋。
王培伦网友提问:
高炉烧饼做法
优质答案:
一、食材:精制面粉500 克加水,酵母,白酒,少许,与面粉和匀,醒2个小时,待之发酵即可。八角、花椒、桂皮 。
二、把发好的面,掐挤, 擀片包芯,砍花摊。
三、再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断。最关键就是吧饼抹开。
四、把抹开的饼抹上糖稀,粘上芝麻,贴进锅内。
五、碳火烤制4-6分钟嫩香黄焦的芝麻高炉烧饼就可出炉。
以上就是面粉,芝麻,糖稀的相关信息资料了,希望能帮到您。不管多么险峻的高山,总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。