茄子炒豇豆的做法(茄子炒豇豆的家常做法)
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发表时间:2022-06-04 03:14
人们还往往把真理和错误混在一起去教人,而坚持的却是错误。——歌德
许湖娥网友提问:
茄子炒豇豆的做法
优质答案:
一、主料:豇豆6根、茄子(紫皮,长)2根;辅料:青椒1个、油适量、蒜3个、盐适量。
二、豇豆、茄子、青椒、蒜等清洗干净,豇豆掰成5cm左右长的段、茄子切长条、蒜切片,切好的茄子再用净水冲洗一次。
三、煤气灶开水,锅烧热后倒进少许油,加进蒜小火炒出香味后,加进茄子慢慢翻炒
四、等茄子炒至稍稍变软时,加进豇豆一起小火慢慢翻炒。
五、待豇豆炒至变色时,加进盐和青椒一起翻炒至茄子熟透、豇豆七八成熟即可出锅。
以上就是豇豆,茄子,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐之草是苦的,但最终会结出甘甜而柔软的果实。——辛姆洛克