关于好吃的冰淇淋做法(冰淇淋的做法简单好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 03:56作者:许儒吟

关于好吃的冰淇淋做法(冰淇淋的做法简单好吃)

忙于采集的蜜蜂,无暇在人前高谈阔论。


陈淳丰网友提问:

关于好吃的冰淇淋做法

优质答案:

一、用料:淡奶油180g,糖,鸡蛋2个,牛奶25g,柠檬

二、糖的量根据自己喜欢的口味来调整,喜欢吃甜一点的可以多放一点糖,不喜欢吃甜一点的,就可以少放一点糖;假如没有牛奶也可以加凉白开都可以,当然不加也是没有题目的

三、取两个碗,把蛋清和蛋白分开,蛋清用不到,大家可以留着炒菜吃,或者烧汤都不错。

四、把牛奶和一半白糖倒进装有蛋黄的碗中,搅拌均匀,直到糖融化即可,放置一边备用。

五、剩下来的一半糖倒进淡奶油用,用打蛋器把淡奶油打发。留意打淡奶油的盆要无水无油,淡奶油最好在打之前再从冰箱里拿出来,这样比较轻易打发,夏天建议隔着冰水打。

六、把刚才事先预备好的蛋黄液分三次加进到打发好的淡奶油中拌匀,留意每加进一次,要把之前加的蛋黄液拌匀。

七、最后全部拌好后,把奶糊倒进收留器中,盖上盖子放进冰箱冷冻一晚上就可以拿出来吃了

以上就是奶油,蛋黄,蛋清的相关信息资料了,希望能帮到您。当一个人先从自己的内心开始奋斗,他就是个有价值的人。


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