怎么做肝腰合炒(怎样炒肝腰合炒)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 00:59作者:王文杰

怎么做肝腰合炒(怎样炒肝腰合炒)

朱千蕙网友提问:

怎么做肝腰合炒

优质答案:

一、材料:猪肝200克,猪腰一只。

二、配料:豆瓣酱,酱油,泡辣椒,泡姜,葱段,生姜,蒜,鸡精(味精),生粉料酒花椒粒。

三、猪肝切片,猪腰洗净,剔掉中间白色的东东,洗多几遍,切成花,用生粉,料酒拌匀。

四、炒锅放油,用花椒粒炸香,倒进肝腰,翻炒几下,倒进豆瓣酱,炒匀。

五、放进泡姜,泡辣椒,生姜,蒜瓣,快速翻几下。

六、加进少许酱油,葱段,鸡精调味起锅。

以上就是生粉,豆瓣酱,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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