怎么蒸鱼好吃(怎么蒸鱼好吃又简单视频)
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发表时间:2022-06-04 00:41
蔡宛蓉网友提问:
怎么蒸鱼好吃
优质答案:
一、材料:鲈鱼一条、几片姜、肥膘肉、几粒花椒、葱丝、姜丝、红椒丝各适量。
二、从脊背开刀,顺着骨头一直片到里面,反面改一字刀口,改到脊骨,加进盐,均匀涂抹。
三、把葱垫在盘子里,把鱼放在上面,姜片顺着脊背刀口放几片,鱼身上放几片姜、肥膘肉,肥膘肉可以往腥增香,鱼身上放上几粒花椒。
四、把腌好的鲈鱼放在锅里,盖上锅盖,大火蒸12分钟,把肥膘肉和姜片捡出。
五、把葱丝、姜丝、红椒丝放在鱼的身上,把豉油顺着盘边浇下来。
六、怎么蒸鱼好吃
七、锅烧热之后加进食用油,大火烧热,烧至7成热,淋在鱼身上即可。
以上就是放在,身上,姜丝的相关信息资料了,希望能帮到您。