炒白菜的烹饪方法(如何用最简单的方法炒白菜)
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发表时间:2022-06-04 00:47
黄玉婷网友提问:
炒白菜的烹饪方法
优质答案:
一、材料:圆白菜半颗、干辣椒6条、花椒1小撮、大蒜2瓣、米酒几滴。
二、圆白菜撕成一片一片手掌大小,泡在水裏清洗乾净后装在篮子裏沥干水分。
三、大蒜往皮洗净后剁成蒜末。
四、炒锅内倒油烧热,放进花椒、蒜末、干辣椒爆出香味。
五、倒进沥干水分的圆白菜不停地翻啊翻啊翻,大约2-3分钟,白菜就软了,这时侯倒进几滴米酒、调进少许盐和味精炒匀即可。
以上就是圆白菜,米酒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。