肚条的烹饪方法(肚条的吃法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 00:12作者:李美治

肚条的烹饪方法(肚条的吃法)

叶佩璇网友提问:

肚条的烹饪方法

优质答案:

可以做大蒜炒肚条,具体做法如下:

一、主料:猪肚400克,白皮大蒜350克。调料:植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克。

二、葱姜洗净切末备用;

三、将猪肚洗净后放进开水中煮开打往血水,再用净水洗净后放进净水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条;

四、锅内倒油烧热后将往皮大蒜放进锅中翻炒几下,盛出备用;

五、就锅中剩余油,放进葱姜末爆香后,加进鲜汤,再下进肚条、炒过的大蒜、盐、料酒、胡椒粉,开锅后转小火烧20分钟;放进味精和水淀粉即可。

以上就是大蒜,放入,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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