鸡蒸着吃怎么做好吃(鸡怎样蒸着吃)
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发表时间：2022-06-04 00:38
许梅天网友提问：
鸡蒸着吃怎么做好吃
优质答案：
一、食材：鸡半只、虫草花适量、红枣4个、枸杞子8粒左右、泡发适量、葱花一小把、生粉适量、姜适量。
二、将所有材料下干净，放一边备用。把姜切细丝。
三、将每个红枣切开4等份，往核。将泡发好的香菇切薄片。
四、把鸡肉砍开一块块，拿往冲水，尽量将鸡肉表面的血水冲干净。
五、腌制鸡肉（15分钟）：往鸡肉里添加预备好的盐、生抽、蚝油、姜丝、生粉，抓拌均匀。
六、均匀后再放进预备好的食用油，再次抓拌，直至材料均匀分布。
七、在将预备好的虫草花、红枣块、枸杞子、香菇片，全部沥干水，放进腌制好的鸡肉中，抓拌均匀，全部倒进碟子中，放一边备用。
8、淘好米，然后在放好水的米中放上蒸架，再把预备好的一整碟虫草花鸡肉放到蒸架上，盖上电饭煲盖，正常煮饭即可。
9、当饭煮好了，可以撒上预备好的葱花，再焖2-3分钟，就可以将鸡肉整碟取出啦，方便省时省心。
以上就是鸡肉,生粉,虫草的相关信息资料了，希望能帮到您。
