炒土豆好吃的做法(炒土豆怎么做好吃又简单又好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-04 00:28作者:查瑜舜

炒土豆好吃的做法(炒土豆怎么做好吃又简单又好吃)

张芳坚网友提问:

土豆好吃做法

优质答案:

一、食材:土豆2个、菜油适量、青椒适量、红椒适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量。

二、土豆刨子打往外皮,清洗干净,先切成土豆片,再切成细丝,丝要尽量切得细,切得粗细均匀,以免有的土豆丝已经炒软了,有的土豆丝还没有断生。

三、土豆丝放在漏网里在净水中泡洗往表面的淀粉后,沥净水分

四、青辣椒和红辣椒分别往籽,清洗干净,切成细丝。

五、热锅凉油,倒进青椒丝和红椒丝炒约1-2分钟。

六、倒进土豆丝,大火翻炒,加进两勺醋,两勺生抽和一勺盐,翻炒均匀。

七、炒至土豆断生后立即关火,调进少许的鸡精即可出锅装盘。

以上就是切成,土豆,土豆丝的相关信息资料了,希望能帮到您。

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