如何做酥白肉(酥白肉的制作过程)
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发表时间:2022-06-04 00:13
吴东侑网友提问:
如何做酥白肉
优质答案:
一、主料:猪肥膘肉。
二、配料:熟白芝麻仁。
三、调料及其它料:鸡蛋,粉面,面粉(适量),盐(少许),食用油,白糖。
四、将猪肥膘肉改刀象眼块,用鸡蛋,粉面,面粉(适量)盐(少许)挂糊进油锅中炸透至表面金黄色成熟后捞出。
五、锅中加进适量油,放进白糖熬炒成糖浆,放进炸成熟的白肉翻均匀,使其表面粘上一层糖浆。
六、撒上白芝麻仁翻匀出锅装盘即可。
以上就是糖浆,白糖,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。