如何做蒜蓉开背虾(开背蒜蓉虾怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-06-04 00:10
张静雯网友提问:
如何做蒜蓉开背虾
优质答案:
一、材料:鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
二、鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须。
三、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥。
四、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。
五、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里。
六、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
以上就是大虾,蒜蓉,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。