如何做好吃的猪肉(怎么做好吃的猪肉)
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发表时间：2022-06-04 00:29
张韵念网友提问：
如何做好吃的猪肉
优质答案：
一、回锅肉：将猪肉先焯水，切成块状，放进热油锅中，翻炒倒进生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜放进翻炒，放进水50g，加盖煮20分钟即可上碟。
二、叉烧肉：在猪肉中加进酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制，然后放在烤箱中180度烤20分钟，即可取出切片下饭，非常的美味。
三、酿豆腐：客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和进豆腐中，小火煎，直到煎至豆腐和肉均为金黄色即可，加进少许水，加盖煮10分钟，可以加进葱花调味，即可上碟。
四、酿苦瓜：也是客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和进小块的凉瓜中，小火煎，直到煎至凉瓜变色和肉均为金黄色即可，加进少许水，加盖煮10-30分钟，即可上碟。
以上就是猪肉,翻炒,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
