制作炒牛肉的方法(牛肉怎么炒做法)
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发表时间：2022-06-04 00:44
梁柏翔网友提问：
制作炒牛肉的方法
优质答案：
一、用料：牛肉500克、小米辣3只、香菜3根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、盐适量、糖少许、料酒2勺。
二、牛肉切片，凉水泡出血水后清洗干净，放适量蚝油，生抽，老抽，淀粉，料酒抓匀进味。
三、锅倒油，放进腌制好的牛肉，煸炒。熟了就可以捞出来了，避免炒老了。
四、锅里放进少许油，下蒜末小米辣炒香。
五、倒进之前炒好的牛肉，翻炒一会，放进糖，适量的盐，预备出锅时放进香菜，翻炒一下就好。
以上就是牛肉,放入,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
