鸡腿怎么做比较好吃(鸡腿怎么做才最好吃)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-04 00:25
张祥蕙网友提问:
鸡腿怎么做比较好吃
优质答案:
一、食材:鸡腿6个、大蒜/蒜苗8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量。
二、鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好进味。
三、锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用。
四、姜蒜切好。
五、鸡腿放生抽腌一会。
六、切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。
七、把鸡腿放下往先炒一会,把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下往,然后加料酒,盖锅盖焖。
8、焖大概5~10分钟的样子就可以了,把蒜苗放下往。
9、放辣椒酱,假如觉得盐不够再加盐。
10、搅拌均匀,稍微炒一会进味。
1一、留意事项:下鸡腿的时候用筷子夹,不要把腌的生抽也倒下往了。
以上就是鸡腿,蒜苗,辣椒酱的相关信息资料了,希望能帮到您。