如何时蒸出好吃的米饭(米饭怎么蒸出来才好吃)
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发表时间:2022-06-04 00:00
查瑜舜网友提问:
如何时蒸出好吃的米饭
优质答案:
一、加醋蒸米饭法:
若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
二、加油蒸米饭法:
放进净水中浸泡两小时,捞出沥干,再放进锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
三、加茶蒸米饭法:
用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有往腻、洁口、化食和提供维生素的好处。根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水。
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