怎么炒鸡蛋才好吃(怎么炒鸡蛋更好吃)
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发表时间:2022-06-04 00:40
赖儒威网友提问:
怎么炒鸡蛋才好吃
优质答案:
二、鸡蛋打进碗中后加点盐。
三、用筷子朝一个方向用力打散,让蛋清和蛋黄充分融合。
四、在蛋液里加进两勺水。
五、韭菜切碎后加进蛋液里搅拌一下。
六、热锅冷油,油温7成热时倒进蛋液,划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒。
七、加进几滴料酒再翻炒几下就可以出锅了。
以上就是翻炒,料酒,韭菜的相关信息资料了,希望能帮到您。