腊肉怎么做才好吃(重庆腊肉怎么做才好吃)
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发表时间：2022-06-04 00:43
陆毅昀网友提问：
腊肉怎么做才好吃
优质答案：
一、预备用料。腊肉、蒜苔、辣椒、蒜瓣、生姜、植物油、盐、酱油、辣椒粉。
三、将蒜苔切成大小均匀约四厘米长的段，将辣椒和生姜切丝，将蒜瓣用刀背拍扁剥皮。
四、烧好的腊肉捞出洗一下控干水，然后将腊肉切成薄薄的肉片。
五、锅中倒进植物油，将油烧至六成热时，加进生姜和蒜爆出香味。
六、加进腊肉翻炒几下后，留意改用小火，用锅铲将腊肉均匀分开。
七、见腊肉出油了，可以加进蒜苔和辣椒。
8、适当翻炒几下就可以加进食盐、适量酱油，充分翻炒进味，炒至蒜苔断生就可以出锅了。
以上就是腊肉,翻炒,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。
