快速剥小龙虾的方法(剥小龙虾窍门)
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发表时间:2022-06-03 23:05
林雅婷网友提问:
快速剥小龙虾的方法
优质答案:
一、剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。
二、令虾头与虾身分离。一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离。
三、双手用力将虾毂捏碎,同时下压第二节虾壳。
四、握住虾尾,轻轻拔出虾身里的虾肉。
五、抽虾线。当虾肉取出后,轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮,就很轻易看到虾线,你只需要把它挑出来就可以了。需要留意的是,虾线抽掉,后背上的那块白色的皮不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗朽迈、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。
以上就是身分,后背,那块的相关信息资料了,希望能帮到您。