柠檬鸡爪家常做法(柠檬鸡爪的做法简单)
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发表时间:2022-06-03 23:39
王凯婷网友提问:
柠檬鸡爪家常做法
优质答案:
一、鸡爪1斤、香菜2到3棵、米醋200毫升、陈醋适量、香油1勺、姜适量、料酒适量、小米椒适量、白糖2勺、柠檬1个、生抽200毫升、蒜适量。
二、洗净鸡爪,剪往鸡爪指甲,再把鸡爪切半。
三、锅放进冷水,放进鸡爪,加进料酒,姜片,开锅后煮10分钟左右,捞出放进冷水中冷却。
四、捞出鸡爪,沥干水分,放一旁待用。
五、调制酱料拿个大些的碗,放进200毫升的米醋、陈醋、200毫升的生抽、2勺白糖、一勺香油、蒜末、少许料酒,搅拌均匀。
六、把沥干水分的鸡爪放进调制好的酱料里,再放切好的小米椒、柠檬往皮切成柠檬片、香菜切段,搅拌均匀。
七、盖上保鲜膜放进冰箱5~6小时。
以上就是鸡爪,放入,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。