如何给牛肉去腥味(牛肉怎么样才能去掉腥味)
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发表时间:2022-06-03 23:26
张燕佳网友提问:
如何给牛肉去腥味
优质答案:
一、最常用的牛肉往腥方法是,首先将新鲜的牛肉切成十厘米左右的块状,放到冷水中浸泡,接着反复换水几次,将里面的血水充分的泡出来。
二、接着清洗一些洋葱,将其切成末状,和牛肉均匀的搅拌在一起,手洗净后将牛肉捏10分钟左右,然后将其取出来,再放适量的面糊进往,搓洗一下,放进净水洗净,就可以往除腥味了。
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