教你鸡刨豆腐的家常做法(鸡刨豆腐豆腐的做法大全)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 23:03
姚扬云网友提问:
教你鸡刨豆腐的家常做法
优质答案:
一、食材预备:豆腐,盐3克,花椒粉1克,小葱5克,大蒜(白皮)3克,姜5克,植物油25克。
二、将锅烧热,加油,烧热,加进葱花等煸炒,炒出香味;
三、将豆腐放进锅内,用勺子将豆腐刨碎;
四、刨碎以后,继续煸炒一会儿,加上盐、花椒粉等佐料;
五、再加上味精和蒜茸,然后加进适量的水,盖上盖子,闷一会儿;
六、打开盖子,用勺子在豆腐的周边轻轻地动一动,免得豆腐糊;
七、等到汤汁儿未几了的时候,即可起锅;
8、将炒好的豆腐轻轻地放进盘中,放上一点香菜叶点缀。
以上就是豆腐,勺子,盖子的相关信息资料了,希望能帮到您。