芋头梗腌制方法简单介绍(腌的芋头梗怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 23:17作者:葛建宏

芋头梗腌制方法简单介绍(腌的芋头梗怎么做好吃)

杜惠雯网友提问:

芋头梗腌制方法简单介绍

优质答案:

一、选用看起来比较肥大的芋梗,往掉老、病、坏的部分。

二、把芋梗洗干净后,挂在阳台上透风处3~4天,芋头杆儿水份晾干,有点儿蔫儿就可以了。

三、把晾干水分的芋头杆儿,用刀切成小丁备用。

四、把蒜瓣剁碎,生姜削皮剁碎,尖椒用湿布擦拭干净后也剁碎备用。

五、切好的芋头杆儿加进适量的盐,揉搓均匀后腌制10分钟左右。

六、把蒜蓉,生姜蓉,尖椒碎倒进腌制好的芋头杆儿中,翻拌均匀。

七、玻璃瓶清洗干净,擦干水分,把芋头梗儿装进往,压实密封保存,腌制一个月后就可以开坛食用了。

以上就是芋头,尖椒,生姜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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